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人群定位 项目特色 别具一格
原时烤肉 | 市场前景

人群定位 Location

网红集结号原时炭火鲜牛肉酒场目标人群定位

留下70后青春,陪伴80后青春,携手90后青春,引导00后的成长。

各年代消费人群特点:

70后:社会费主力军,对待生活有热情,消费观念相对开放,大都有稳定收入,购买力强。

80后:潇洒爱玩敢拼,具有一定消费能力,懂得享受生活;追求时尚。

90后:性格多变,速求时尚和个性,具有一定而消费能力但有所限制,,乐于为生活品质买单。

00后:零零后大军正在崛起,相比八零后九零后,可支配资金起点较高,处于消费培育阶段,消费习惯未成型,品牌导入。

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项目特色 project

省人工,投入小,易复制 竞争强 食材鲜

一.整店复制,省精力

一条龙服务,整店输出,从选址、装修到人员培训、运营管理,营销策划、等一站式服务,经营无忧。

二.可大可小:投入少

原时炭火鲜牛肉酒场整店规模可大可小,小则70平米也可,装修,物料,人员投入更少,资金占用小。

三.顾客留恋 有法宝

环境休闲放松,配以炫彩灯光,炫酷音乐,让客人流连忘返。以看得见的鲜牛肉为主打,容纳多种蔬菜、菌类、鲜鱼、培根等,炭火现烤为特色。配合特制蘸料,精致小菜,宾至如归。

四.盈利独特 竞争强

针对大众消费群体,既有炭烤鲜牛肉,又增加酒吧的风格感受,迎合了当下消费者的小资需求,实现复合式营销,多倍营收。在炭火鲜牛肉的基础上,以酒水为主要销售产品,以获得最大利润。其中酒水与菜品比例是5:5.

五.无需大厨,省人工

酒场提倡客人自己动手,享受DIY的美食乐趣。节省大量后厨人员和多种储备菜品的运营成本,与其他餐种相比有更大利润空间。

六.独家秘料 冷链送

鲜肉刷秘料,保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感。包括独家研制的蘸料风格迥异,口味独特,独家配送,保证你的口味独特,品质有保障。受当代年轻人喜欢,有年轻人的地方就有消费力。

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别具一格 Especially

网红烤肉网红人 云浮原时见黄金

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这里不是传统的应酬场所,主张小资情调,放松身心。或独处、或小聚、轻松自在才是上佳。原时烤肉酒场强调提供新鲜牛肉、海鲜、蔬菜。在顾客面前,整块牛肉现切,新鲜看得见。让客人自己动手在炭火上烤(拒绝腌肉电烤,这是国内绝大多数的烤肉店现状),一边吃新鲜炭火牛肉,一边喝酒,一边感受休闲自在的环境,健康美味,放松身心。酒吧一样的环境,暗色的灯光,炫酷的音乐,原木桌子,精致小菜,边烤边吃,畅快海聊,你有多久没体验了!把享受经典美食与舒缓精神世界巧妙融为一体,成为本店的最大特色。

姓名: 电话: 联系电话:400-066-0027

官方网址:www.yskaorou.com

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